В каких детских смесях нет пальмового масла

Детская смесь без пальмового масла. Почему они лучше для ребенка?

Существует мнение, что детская смесь без пальмового масла предпочтительней для новорожденных. Но почему так считается? Чем может оно повредить ребенку и какие из представленных в магазинах заменителей молока предпочтительнее для детей?

Как правило, смеси, которые используют для детей, имеют состав, приблизительно напоминающий молоко матери. Составляющие ингредиенты и минеральные добавки подбираются исходя из потребностей детских организмов. К таким необходимым компонентам относят и жиры, которые чаще всего представлены в смесях пальмовым маслом.

Что такое пальмовое масло?

Этот вид масла добывают из плодов масленичной пальмы, которые весьма распространены в тропических странах. Изначально пальмовое масло красного цвета, что объясняется высокой концентрацией каротиноидов. Оригинальное масло характеризуется высоким уровнем насыщенности, что выделяет его среди оливкового, подсолнечного и кукурузного масел. Однако во время обработки существенная часть полезных микроэлементов утрачивается. Используется пальмовое масло в производстве множества продуктов питания, поскольку его себестоимость в полтора раза ниже самых дешёвых его аналогов, хотя и обладает своеобразным вкусом и запахом.

Общеизвестно, что материнское молоко имеет в своём составе жиры, которые в детских смесях принято заменять сложным соединением растительных масел, а именно: соевого, рапсового, подсолнечного, кокосового и, конечно же, пальмового. Как это ни странно, но среди огромного многообразия растительных масел, лишь один этот натуральный компонент может снабдить детское питание пальмитиновой кислотой. А чтобы достичь максимальной приближённости к материнскому молоку смесь на 20–24% должна состоять именно из неё. Тем не менее даже при теперешнем уровне развития технологий, материнское молоко остаётся лучшим вариантом питания для младенца, так как содержит все незаменимые витамины, минералы и макроэлементы. Ведь создать достойный аналог молока матери пока так и не удалось.

Возможные последствия для детского организма

Мнения относительно свойств пальмового масла в смесях расходятся. Повышенное содержание холестерина в нём формируют нелестные отзывы об этом компоненте детского питания. Систематическое применение в рационе продуктов с такой составляющей может спровоцировать появление избыточного веса .

Основной вред масла для детей заключается в том, что оно понижает усвоение кальция. В своё время был осуществлён цикл исследований, показавший, что усвоение кальция организмами малышей, которые питались смесями с содержанием пальмового масла, на 15–20 % ниже, чем у грудничков, вскормленных детским питанием без вышеупомянутого компонента.

Это явление связывают с вредным боковым размещением пальмитиновой кислоты в молекуле пальмового жира. Такое положение способствует лёгкости её отделения под действием такого фермента, как липаза. В дальнейшем, такая свободная пальмитиновая кислота объединяется в кишечнике малыша с кальцием и создаёт нерастворимые соединения, которые выводятся из организма ребёнка не усваиваясь.

Так что детское питание с содержанием пальмового масла ограничивает усвоение ещё и жира. А присутствие в кишечнике малыша солей кальция может привести к возникновению проблемы запоров. Более того, проблемы с усвоением кальция могут закончиться минимизацией плотности костной ткани у детей. Само собой, такие последствия употребления смесей с этой неблагоприятной составляющей вовсе никому не нужны.

Смеси без пальмового масла

Сегодня вполне возможно купить детские смеси и без пальмового масла. Для того чтобы узнать, какая же смесь без этого компонента, достаточно пристально изучить этикетки товара. Зачастую сведения об ингредиентах продукта указываются правдиво. Детское питание, лишённое столь вредного ингредиента, причисляют к премиум-классу и оно, чаще всего, ещё включает в себя пребиотики и пробиотики.

Так, извлечение из состава детского питания пальмового масла способствует нормализации стула у малыша, а обогащение смеси пребиотиками и пробиотиками обеспечивает развитие здоровой микрофлоры детского кишечника и помогает её сохранности на должном уровне. К тому же такое детское питание наделено IQ комплексом, а именно он отвечает за развитие мозга и органов зрения. Отдавая предпочтение таким смесям, вы автоматически избавляете ребёнка от проблемы запоров и колик, а также от частого срыгивания.
  • Огромный ассортимент подобных смесей существенно затрудняет процедуру выбора. Однако сухие смеси без пальмового масла не так уж и различны. Самыми популярные из них – это «Симилак» и «Нутрилон». Но не стоит забывать и о таких смесях, как: «Нэнни», «Хейнц» и «Кабрита».
  • Такие смеси, как «Симилак» (США) и «Нэнни» (Новая Зеландия) в числе прочего, относят к казеиновой группе. Минусом этих смесей можно назвать пониженное содержание белка, в сравнении с составом материнского молока.
  • В состав смеси «Симилак» включены такие масла, как: соевое, подсолнечное и кокосовое, а пальмовое в детской смеси отсутствует. Оптимальный баланс этих составляющих делает возможным хорошее усвоение кальция организмом ребёнка.
  • В детское питание марки «Нэнни» входят кокосовое, рапсовое и подсолнечное масла. К тому же в качестве основы в этой смеси применяют козье молоко – продукт, известный своей гипоаллергенной функцией.
  • Сухие смеси «Хейнс», «Кабрита» и «Нутрилон» характеризуются наличием бета-пальмитата в своём составе. Стоит запомнить, что от не содержащих пальмового масла смесей, продукт с бета-пальмитатом отличается видоизменённой структурой, которая достигается искусственным путём.

Если говорить о качестве смесей без пальмового масла, то к нему у родителей притязаний нет. Жалуются в основном на сложности в поиске такого детского питания, а также на его заоблачную цену. Однако здоровье – не та категория, на которой экономят. Да и всё же ассортимент разнообразен и при желании можно подобрать идеально подходящий продукт.


Внимание, только СЕГОДНЯ.


Поделиться в соц. сетях:

Какая детская смесь без пальмового масла

Нередко из экранов телевизора мы слышим о таком компоненте, как пальмовое масло и о его вреде на организм человека. Но, несмотря на это, его не перестают добавлять в состав многих продуктов. Детские смеси с пальмовым маслом являются не исключением, что не может не вызвать беспокойство.

Смеси без пальмового масла

Пальмовое масло входит и в состав молочных смесей для новорожденных. Его содержание там приближает состав смеси к грудному молоку. В данном случае это источник пальмитиновой кислоты, которая так же присутствует в женском молоке. Однако становится ли смесь от этого полезней?

Опасно ли пальмовое масло?


Вопросы питания малышей первого года жизни обсуждаются широко и зачастую весьма громко, особенно, когда речь идет об искусственном вскармливании.

  • Отсутствие пальмового масла способствует формированию мягкого стула, подобного стулу на грудном вскармливании. У детей, получавших смесь Similac без пальмового масла, колики и срыгивания наблюдались редко.
  • Пребиотики помогают формированию здоровой собственной микрофлоры кишечника и мягкого стула.
  • Бифидобактерии поддерживают здоровую микрофлору кишечника.

Для развития мозга и зрения

Пальмовое масло, как отмечают многие родители «со стажем», есть и в прикорме – детских пюре и других продуктах. Похоже, единственный способ избежать его употребления ребенком – это готовить прикорм самостоятельно.

Как определить есть ли в составе смеси пальмовое масло? Важные правила!

  1. Некоторые производители детских смесей опасаются указывать в составе смеси пальмовое масло. Иногда Вы можете увидеть в составе просто “растительные масла”. Будьте осторожны — возможно за этими анонимными маслами скрывается пальмовое масло.
  2. Если в составе смеси после слов “растительные масла” в скобочках перечисляются все масла, и среди них нет пальмового масла, Вы можете быть спокойны.
  3. Некоторые производители не перечисляют все масла смеси по порядку, а рассредотачивают их по всему (длинному) составу. Это затрудняет поиск пальмового масла в составе! Если растительные масла не перечисляются по порядку в скобках, и Вы в составе видите отдельные названия масел, проверьте весь состав, чтобы убедиться, что в смеси нет пальмового масла.
  4. Некоторые производители детских смесей опасаются указывать пальмовое масло в составе смеси на русском языке (упоминая только о “растительных маслах”) и указывают его только в составе на иных языках (например, на украинском языке пальмовое масло пишется как “пальмовий олеϊн”)

Интернет и форумы. Будьте осторожны!

На форумах интернета для мам ведут активную деятельность люди, ангажированные темой пальмовое масло в питании детей. Они оставляют очень много постов, отрицающих отрицательные эффекты пальмового масла, пытаются создать у читателя иллюзию, что пальмовый олеин принципиально отличается от натурального пальмового масла, и “открывающие людям глаза” на “пользу” насыщенных жиров для здоровья.

  1. Будьте осторожны и не поддавайтесь на информационные провокации!
  2. Читая посты, задавайтесь вопросом, могла ли такое написать мама.

Особенности смесей по типу углеводов

Лактоза—самый физиологичный углевод для детей первого года жизни и особенно первого полугодья (до введения прикорма)

Смеси с лактозой—первый выбор для питания младенцев
  • Без лактозы

    Показаны детям с непереносимостью лактозы

    В каких упаковках выпускаются детские смеси?

    • Общая информация: масса нетто – 400 гр, энергетическая ценность – 476 ккал/100 гр, цена 350-380 рублей.
    • Достоинства: в состав входят деминерализованная молочная сыворотка, таурин – 39 мг, пребиотики ГОС и ФОС, нуклеотиды, йод – 89 мкг.
    • Недостатки: содержит пальмовое масло, соевый лецитин
      • Общая информация: масса нетто – 400 гр, энергетическая ценность – 519 ккал/100 гр, стоимость 310-340 рублей
      • Достоинства: в состав входят деминерализованная молочная сыворотка, таурин – 39,4 мг, йод – 93 мкг, содержит рыбий жир.
      • Недостатки: производитель не расшифровывает виды растительных масел в составе смеси, содержит соевый лецитин.

      Конечно, у данного продукта есть свои сторонники и противники, но выбор всегда за вами. Несмотря на пользу пальмового масла и его состав (витамины A, витамины Е, K) все-таки для грудных малышей выбирать более качественные и безопасные продукты, даже если это сильно ударит по семейному бюджету. Ведь здоровье ребенка в дальнейшем не купишь ни за какие деньги.


      1. Koo W.W.K. Hammami M. Margeson D.P. NwaeseiC. Montalto M.B. Lasekan J.B. Reduced bone mineralization in infants fed palm olein-containing formula: A randomized, double blinded, prospective trial. – 2003. – Pediatrics. – V.111. – P. 1017-1023.
      2. Alarcon P. et al Gastrointestinal tolerance of a new infant milk formula in healthy babies: an international study conducted in 17 countries. Nutrition Volume 18, Issue 6, June 2002, Pages 484-489

      • Говорят, пальмовое масло запрещено в Европе. Это неправда. Отсутствие упоминания в составе искусственной детской смеси пальмового масла целиком связано с особенностями технического регламента к данному продукту. На импортных упаковках заменителей грудного молока стоит надпись «растительное масло». Однако уже в следующем году в европейских странах вступят в силу ужесточения, требующие от производителя расшифровывать, какое именно из растительных масел используется. Российские эксперты, которые тщательно следят и изучают новейшие разработки состава детских смесей, уверены, что пальмовое масло появится в составе продукта.

      Конечно, вопрос использования пальмового масла в детских смесях до сих пор остается неоднозначным. И ответственность за выбор искусственной смеси целиком лежит на родителях. Важно, однако, выбирая руководствоваться не слухами или рекламой, а научными обоснованиям.

      Детские смеси без пальмового масла

      В состав детских смесей нередко входят растительные масла. Они необходимы для восполнения недостатка жиров, содержащихся в молочной сыворотке, использующейся при производстве детской смеси. Под общим названием растительные принято понимать кукурузное, подсолнечное, соевое, рапсовое, пальмовое и другие виды масел. Детские смеси без пальмового масла – выбор родителей, обеспокоенных здоровьем ребенка. Обоснованно ли?

      Растительные масла важны и нужны для детского организма хотя бы потому, что они:

      • способствуют полноценному развитию детского организма;
      • являются источником необходимых жирных кислот;
      • позволяют приблизить питание для самых маленьких к грудному молоку.

      Вначале необходимо определиться, что же представляет собой пальмовое масло. Итак, это масло растительного происхождения, которое добывают из плодов пальмы масличного вида, содержит в составе глицерин и жирные кислоты.

      Отличительной чертой является то, что оно содержит пальмитиновые кислоты. Что касается процесса усваивания в организме, то показатель для взрослого человека составляет 96 %.

      О детских смесях с пальмовым маслом говорят многие, но здесь важно понимать цель добавления этого компонента и функций, который он выполняет. В процессе производства значительно снижается содержание молочных жиров и поэтому некоторые компании прибегают к добавлению растительных масел в состав. Это необходимо для того, чтобы искусственное питание было максимально приближено к грудному молоку.

      Пальмовое масло является источником таких витаминов как А, Е, витамина Q10, которые в свою очередь являются мощными антиоксидантами. Но вместе с тем оно богато большим количеством насыщенных жирных кислот, которые затрудняют процессы пищеварения и усвоения их организмом. Главное, чем опасно пальмовое масло, - оно повышает уровень холестерина в крови, что может негативно сказаться на здоровье сердечно - сосудистой системы.

      Температура плавления пальмового масла - 39⁰С, что выше нормальной температуры тела здорового человека. Это чревато тем, что пальмовое масло не растворяется в желудочно-кишечном тракте, и соответственно, не расщепляется ферментами и не усваивается организмом.

      Но, по сути, эта столь обширная тема сводится к одному самому важному моменту: если по каким-то причинам пришлось отказаться от грудного кормления, как выбрать смесь, которая обеспечит малышу все необходимые для нормального роста и развития вещества? Попробуем разобраться.

      • Комплекс IQ и лютеин. подавляющее число смесей в России не содержит лютеин. Лютеин содержится в грудном молоке. Лютеин не синтезируется в организме и поступает только с питанием.

      Почему в смесях Similac отсутствует пальмовое масло?

      Искусственные смеси для малышей, в составе которых нет пальмового масла – такие как «Нэнни», «Симилак» – имеют большие преимущества, но и недостатки у них тоже есть. Такие продукты меньше похожи на грудное молоко, потому что у них другой белковый состав (казеиновый). Возможно, поэтому некоторые родители жалуются, что такая смесь «крепит», у деток бывают запоры. Иногда мамы сетуют на плохое самочувствие деток после применения такой смеси. Спорный, но озвученный родителями вопрос – наличие в детских смесях без пальмового масла продуктов с ГМО. Все эти моменты стоит обсудить с детским врачом, прежде чем переходить на новую смесь.

      • Обычные картонные упаковки с герметичным пакетом внутри (более экономичные)
      • Металлические герметичные банки (более дорогие, часто содержат дополнительные полезные компоненты)

      В каком возрасте у детей используют детские смеси?

      • Обычно до 3-х лет!
    • Ведущие организации здравоохранения в области педиатрии и питания рекомендуют исключительно грудное вскармливание в течение первых 6-ти месяцев жизни с последующим постепенным введением продуктов прикорма, богатых железом, и сохранением грудного вскармливания как минимум до конца первого года жизни и далее бессрочно, если последнее «взаимножелаемо мамой и младенцем»*†
    • * WHO (2002) Global Strategy for Infant and Young Child Feeding. WHO: Geneva

      † WHO (2011) Exclusive Breastfeeding for Six Months Best for Babies Everywhere. Statement of 15 January 2011. WHO: Geneva.

      Section on Breastfeeding. Breastfeeding and the use of human milk. Pediatrics. 2012 Mar;129(3):e827-41. Epub 2012 Feb 27.

      Есть ли специальные типы смесей для разных возрастов?

      Да! Существуют смеси для детей различного возраста:

      1. предназначены для детей в возрасте от рождения до 6 месяцев при невозможности грудного вскармливания
      2. для возраста от 6 до 12 месяцев
      3. для возраста от 1 года до 3 лет

      Чем различаются смеси для разных возрастов?

      • Общая информация: масса нетто – 350 гр, энергетическая ценность – 510 ккал/100 гр, цена 140-160 рублей.
      • Достоинства: в состав смеси входят деминерализованная молочная сыворотка, лактоза, йод – 89 мкг; таурин – 41 мг.
      • Недостатки: содержит пальмовое масло, соевый лецитин
      • Общая информация: масса нетто – 350 гр, энергетическая ценность – 520 ккал/100 гр, стоимость 150-170 рублей.
      • Достоинства: содержит нуклеотиды, таурин.
      • Недостатки: содержит пальмовое масло, обезжиренное молоко, йод – 10 мкг.

      Детские молочные смеси без пальмового масла.
      В связи с вышеуказанным вредным воздействием пальмового масла в составе молочных смесей на детский организм, рекомендуется отдавать предпочтение детскому питанию, в составе которого оно отсутствует. Производителей такой продукции не много, но все же они существуют. В основном это продукция Premium с пометкой PRE, которая предназначена для питания недоношенных детей грудничков первого полугодия жизни. Поскольку пищеварительная система у таких детей работает не в полной мере, то проникновение тугоплавких насыщенных жирных кислот в их желудок может значительно ухудшить ее работу, именно поэтому в такие молочные смеси пальмовое масло не добавляют в принципе.

      На правах рекламы.

      Источники: http://www.life-child.com/detskaya-smes-bez-palmovogo-masla, http://tvdrk.ru/kulinariya/3257-v-kakih-detskih-smesyah-net-palmovogo-masla.html, http://energy-rt.ru/kulinariya/3226-v-kakih-detskih-smesyah-net-palmovogo-masla.html

      Комментариев пока нет!

      Ваше имя *
      Ваш Email *

      Сумма цифр внизу: код подтверждения

      Меню

    • Беременность по неделям
    • Беременность после
    • Беременность через
    • Боли при беременности
    • Вес при беременности
    • Волосы при беременности
    • Выделения при беременности
    • Геморрой при беременности
    • Грудное вскармливание
    • Живот при беременности
    • Искусственное вскармливание
    • Как определить беременность
    • Климакс, менопауза
    • Кормящая мама
    • Кровь при беременности
    • Матка при беременности
    • Месячные при беременности
    • Можно ли при беременности
    • Моча при беременности
    • Овуляция
    • Околоплодные воды
    • Перед родами
    • После родов
    • Роды ребенка
    • Симптомы беременности
    • Скрининг
    • Температура при беременности
    • Тест на беременность
    • Токсикоз
    • УЗИ при беременности
    • ХГЧ при беременности
    • Избранные статьи

      Беременность и роды при заболеваниях крови

      Беременность и заболевания крови Беременность для организма каждой женщины является далее...

      Токсикоз 6 7 недели беременности

      ↑ Срок 7 недель беременности по акушерскому календарю далее...

      Температура при беременности 32 недели

      Не опасна ли простуда на 32 неделе беременности? Подробности Просмотров: далее...

      Беременность 5 недель выглядит плод фото

      Как выглядит беременность 5 недель на фото Когда беременная далее...

      Делают ли узи 3 неделе беременности

      УЗИ на 3 далее...

      Зубная боль у беременных

      Зубная боль при беременности Каждый человек знает, что же далее...

      Популярные статьи

      Интересно

      Имплантация на 4 день после овуляции

      Имплантация плодного яйца Имплантация— это термин, который характеризует начальный этап беременности. Он почти не ощутим женщиной, но очень...


      Как температура влияет на беременность

      Температура при беременности 1. Причины повышения температуры при беременности? Беременность — особая пора для организма. Он реагирует на появление новых клеток...


      Отсутствие токсикоза первом триместре

      Отсутствие токсикоза во время Б – патология или норма? Отправил(а) Питочка . 8 августа 2012 11 471 Просмотров Отсутствие токсикоза во время беременности...